Avokadomousse

[ tillbaka ]

[4 port]

4 avokado
3 dl gräddfil
2 vitlöksklyftor
1 liten gul lök
2 tsk örtsalt
2 msk chilisås
svartpeppar
tabasco

Tillagning:
Mixa allt i en bunke. Smaka av och tillsätt eventuellt mer kryddor. Servera röran i avokadoskalen och garnera med skalade räkor och en liten dillkvist.

Tips om tillbehör:
Krabbfichsallad
Havskräftstjärtar
Löjrom
Bakpotatis


[ tillbaka ]